cena marocchina vegetariana

cena marocchina

Sabato 24 Ottobre ore 20.30 al Pianeta Verde

ancora un appuntamento con le cene etniche a Km zero, cucinerà per noi Atika, marocchina ma cittadina di Amelia da molti anni
Menu
cavolfiori fritti
mhancha (sfoglie ripiene di verdure)
nidi ( frittelle di patate e zucchine)
pissara con harissa
(crema di fave al cumino e paprika, e salsa piccante)
harcha (torta salata)
tajine di verdure (cardo, olive rosse, fagiolini, carote)
pane al sesamo
brewat
(pasta sfoglia ripiena di pasta di mandorle con sciroppo alla cannella)
tè verde alla menta e erbe aromatiche
15,00 euro a persona altre bevande escluse
e’ possibile prelevare la cena in comode confezioni take away
Informazioni e prenotazioni:
Atika 3662963485
Andrea 0744981760 3386857724
andreabacaro@gmail.com
arcobaleno.amelia@tiscali.it

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